Welkom

Gelegen in het Brabantse Elshout, met in het zuiden de schrale zandgronden van de Loonse en Drunense Duinen in het noorden de zware rivierklei van vestingstad Heusden vindt u wijndomein Woutherushof. Nabij de Elshoutse wielen worden hier sinds 2006 unieke en smaakvolle wijnen geproduceerd. Door onze strenge selectie en bijzondere teeltmaatregelen zijn wij in staat wijnen te produceren van hoge kwaliteit.

Nagenoeg al onze wijnen zijn in 2014 voorzien van het predicaat win keurzegel en medailles. Dit geeft u de garantie dat u hier te maken heeft met een bekroond kwaliteitsproduct uit ons Bourgondisch Brabant.

Daar wij nu al een langere periode produceren, hebben wij met onze kennis al een mooi assortiment aan wijnen opgebouwd waaruit u een verrassende keuze kunt maken. Wat te denken van onze witte wijnen: een mooi gerijpte 2011, een bijzondere frisse en met medaille bekroonde 2013. Daarnaast de mooie volle kruidige rode wijn uit 2009 met een verrassende afdronk van zwart fruit. Een aangename ronde volle smaak, opgebouwd en ontwikkeld in de 3 jaren rijping op eiken houten vaten waarna nog een jaar rust en rijping op de fles. De bekroning met een medaille was dan ook een feit. Speciaal voor de zomer, op terras of bij de barbecue, de heerlijke met winkeur zegel bekroonde rosé en de Brabantse primeur, de overheerlijke roze prosecco, gemaakt van rode muskaat druiven en het ras Reberger een ware sensatie. Ook deze prosecco werd op de wijnkeuring met een medaille bekroond.

De wijngaard bestaat uit meerdere druivenrassen. Onze hoofdrassen zijn voor rood en rosé, Cabarnet Cortis en de Reberger. Om de smaken wat te verbreden van de rosé en de prosseco wijnen gebruiken we het ras Muskaat Bleu. De witte rassen zijn Johanniter, Solaris en Helios. Natuurlijk blijven wij zoeken naar andere geschikte rassen voor onze wijn productie en zal het dan ook wel gebeuren dat zoals nu er een ras wellicht vervangen gaat worden. Reden voor deze her aanplanting is dat sommige rassen niet de kwaliteit halen die wij aan onze wijnen stellen.

Waar het bij ons om gaat is dat de wijnen van een onberispelijk hoge kwaliteit zijn en zich kunnen meten met de wijnen uit de hogere segmenten. Liter opbrengsten per ha zeggen ons dus niets. De uitdaging ligt in de kwaliteit en waardering van onze consumenten kring.